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succede a le ripi

Evento presso Enoteca Molesini

03/09/2016

Sono felice di invitarvi presso l'Enoteca Molesini e la Taverna Pane e Vino a Cortona il giorno 8 settembre dove presenterò i vini e l'azienda.

- Francesco Illy- 

17/02/2016
Premio Gambelli 2016

Un sentito grazie a chi ieri, martedì 16 febbraio, ha partecipato...

25/01/2016
Inaugurazione - Grand Opening

Inaugurazione della Cantina Aurea: siamo lieti di...

23/12/2015
Season's Greetings

Montalcino, 23. December 2015

Dicono di noi

Classifica Biwa Awards

16/09/2016

15esimo posto tra i 50 migliori vini d'Italia ai Biwa Awards. Grazie!
15th place among the 50 best italian wine in Biwa Awards. Thank you very much!

 

 

01/09/2016
Monica Larner Tasting Note

We are proud to announce that our Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2010...

04/08/2016
La Corona di Vinibuoni d'Italia

La guida del Touring Club Italiano ha assegnato alla nostra Riserva di...

14/06/2016
Decanter World Wine Awards 2016

We are very proud to announce that our Brunello di Montalcino Riserva 2010...

Visita Cantina aurea

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    Il modo migliore per immergersi nella complessità del suolo e del processo produttivo nel rispetto dei valori della terra.

    Il tour prevede la visita degli olivi centenari e dei vigneti, che sorgono sul nostro suolo atto alla produzione di vini di grande intensità. Subito a seguire la visita della cantina aurea, progetto di grande innovazione nel contesto montalcinese, con spiegazione generale del processo produttivo biodinamico. Per concludere una degustazione di 3 vini.

    Costo: € 15,00 p.p
    Durata: 1h - 1he30min
    Disponibilità: su prenotazione (lun-dom: 9:00/18:00)
    Con un acquisto superiore a €100,00, il costo della degustazione non verrà addebitato.

     

    Il modo migliore per immergersi nella complessità del suolo e del processo produttivo nel rispetto dei valori della terra.

    Il tour prevede la visita degli olivi centenari e dei vigneti, che sorgono sul nostro suolo atto alla produzione di vini di grande intensità. Subito a seguire la visita della cantina aurea, progetto di grande innovazione nel contesto montalcinese, con spiegazione generale del processo produttivo biodinamico. Per concludere una degustazione di 3 vini, inclusi 3 differenti annate di Brunello di montalcino Riserva DOCG, migliore espressione dei valori di questa terra.

    Costo: € 40,00 p.p
    Durata: 1h - 1he30min
    Disponibilità: su prenotazione (lun-dom: 9:00/18:00)



    Visita gli innovativi vigneti con impianto Bonsai, i più densi al mondo, intuizione geniale di Francesco Illy.

    Il tour prevede la visita dei vigneti Bonsai e degli olivi centenari che sorgono sul nostro suolo, così difficile da coltivare ma allo stesso tempo così ricco, il quale ci regala vini di grandissima intensità e persistenza. Subito a seguire la visita della cantina aurea, progetto di grande innovazione nel contesto montalcinese, con spiegazione generale del processo produttivo biodinamico. Per concludere una degustazione di 3 vini, inclusa la produzione limitatissima di Rosso di Montalcino Bonsai DOC, il connubio elegante tra il nostr terroir e il lavoro dell'uomo.

    Costo: € 70,00 p.p 
    Durata: 2h - 2he30min
    Disponibilità: su prenotazione (lun-ven: 9:00/18:00, sab e dom su richiesta)



    Nel cuore della campagna montalcinese, tra le dolci colline toscane coronate da migliaia di vigneti di Sangiovese, vi aspetta una serata magica. Un dopo cena unico che vi guiderà tra i vigneti e gli olivi secolari nella luce soffusa del crepuscolo e che vi svelerà i segreti della produzione vinicola nella straordinaria Cantina Aurea. Assapora nella notte stellata i vini prodotti accompagnati da alcuni prodotti tipici, immersi in una seducente atmosfera, tra i giochi di luce delle candele.

    Costo: € 50,00 p.p da un minimo di 4 partecipanti ad un massimo di 15
    Durata: 2 h
    Disponibilità: su prenotazione tutti i mercoledì dal 25 di Maggio a Ottobre alle 21:30 fino a esaurimento posti

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Francesco Illy: The Golden Cellar

Discorso Inaugurale della Cantina Aurea: Francesco Illy si racconta

Sebastian Nasello - Vincitore del Premio Gambelli 2016

Francesco Illy: A year of handcrafted work from pruning to harvest

Francesco Illy: La Cantina Aurea

Francesco Illy: Amore e Magia

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